Ackerscholle, 600 g

Ackerscholle, 600 g

(1 kg = 6,67 €)

4,00 €

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Lieferzeit: 7 Tag(e)

Beschreibung

Zutaten: ROGGENvollkornnatursauerteig**, Wasser, ROGGENmehl**, WEIZENmehl**, 4% ROGGENsprossen**, DINKELsprossen**, 4% WEIZENsprossen**, Hefe*, Steinsalz

*=kbA **=demeter


Unser Beitrag für einen gesunden Boden. Von jedem Laib spenden wir 1 EUR an die Bodenbotschafter*innen. Weiteres unter www.die-freien-baecker.de


Klassisches Kastenbrot ‚mit ein paar Körnern drin‘


weich, kernig, mild aromatisch


Bio-Qualität: demeter


Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-7 Tage


Nährwertangaben je 100g:

Brennwert 840kJ / 201kcal

Fett 1,2g

davon gesättigte Fettsäuren 0,2g

Kohlenhydrate 40,2g

davon Zucker 2g

Eiweiß 6,7g

Kochsalz 1,09g

Zusätzliche Produktinformationen

Bio-Qualität:
demeter (biologisch-dynamisch)
Regionalität:
fair & regional
Getreide:
Roggen und Weizen
Ausmahlung:
Vollkorn und Weißmehl