DoppelBack, 1000 g

4,80 €

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Beschreibung

Zutaten: Roggenvollkornnatursauerteig**, Wasser, Roggenmehl**, Weizenmehl**, Hefe*, Steinsalz

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Vegan


ein Roggenmischbrot

sehr aromatisch, krustig, röstig, dunkel gebacken

Das wurde nicht im Ofen vergessen - das muss so!


Nährwertangaben je 100g:

Brennwert: 901kJ / 215kcal

Fett: 1,1g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g

Kohlenhydrate: 43,7g

davon Zucker: 2g

Eiweiß: 6,9g

Kochsalz: 1,31g

Zusätzliche Produktinformationen

Bio-Qualität:
demeter (biologisch-dynamisch)
Regionalität:
fair & regional
Getreide:
Roggen und Weizen
Ausmahlung:
Vollkorn und Weißmehl
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